This site uses cookies to provide a better experience. Continuing navigation accept the use of cookies by us OK

Πρώτη εβδομάδα της Ιταλικής ποιοτικής κουζίνας στον κόσμο (21 έως 27 Νοεμβρίου)

Date:

11/11/2016


Πρώτη εβδομάδα της Ιταλικής ποιοτικής κουζίνας στον κόσμο (21 έως 27 Νοεμβρίου)

Δελτίο τύπου

Μια εβδομάδα Ιταλικού φαγητού στην Κύπρο (και σε όλον τον κόσμο)

Η Κύπρος θα είναι μεταξύ των 100 χωρών στις οποίες από τις 21 έως τις 27 Νοεμβρίου 2016 θα εορταστεί η 1η Εβδομάδα Ιταλικής Ποιοτικής Κουζίνας στον Κόσμο. Πρόκειται για μια πρωτοβουλία της Ιταλικής Κυβέρνησης για την προώθηση της εξαιρετικής ποιότητας των ιταλικών κρασιών και του ιταλικού φαγητού στο εξωτερικό που περιλαμβάνει πάνω από 1.300 εκδηλώσεις σε κάθε ήπειρο με τον τίτλο The Extraordinary Italian Taste.

Η Πρεσβεία της Ιταλίας στην Κύπρο σε συνεργασία με εστιατόρια και οργανώσεις που ειδικεύονται στην Ιταλική κουζίνα ποιότητας και είναι γνωστά για την υψηλού επιπέδου κουζίνα και την αυστηρή επιλογή των συστατικών που χρησιμοποιούν οργανώνει ειδικές γαστρονομικές και εκπαιδευτικές εκδηλώσεις που αφορούν την ιταλική γαστρονομική παράδοση.

Ένα ιδιαίτερα πλούσιο πρόγραμμα έχει οργανωθεί από το Isolani Pizza Bar στη Λευκωσία, με μια βραδιά αφιερωμένη στις σπεσιαλιτέ της περιοχής της Umbria με τίτλο «Osteria Italia» (Δευτέρα 21 Νοεμβρίου) και μια εκδήλωση με τίτλο «Deluxe Κυριακάτικο μεσημεριανό γεύμα Σαρδηνίας" (Κυριακή 27 Νοεμβρίου) με το βραβευμένο Chef Franco Podda από το εστιατόριο «Santa Rughe" του Gavoi (Νουόρο), ο οποίος θα φέρει ειδικά συστατικά απευθείας από την πατρίδα του (κύριος Podda θα διδάξει επίσης masterclass για τους φοιτητές του Γ 'Τεχνική Σχολή Λεμεσού). Τα εισιτήρια για τις δύο γαστρονομικές εκδηλώσεις μπορούν να αγοραστούν απευθείας από την Ιταλική πρεσβεία.

Το εστιατόριο Isolani Pizza Bar διοργανώνει επίσης μια εκδήλωση γευσιγνωσίας (σε συνεργασία με την Enoteca Italiana) καθώς και εκδηλώσεις για την παρασκευή φρέσκων ζυμαρικών και μαθήματα παρασκευής του τυπικού γλυκού τιραμισού και ένα εργαστήριο πίτσας για παιδιά 6 με 12 ετών.

Το La Maison du Vin ετοιμάζει "Γκουρμέ δείπνο με ιταλικό κρασί» στο Four Seasons Hotel - Vivaldi Restaurant, στη Λεμεσό τη Δευτέρα 21 Νοεμβρίου, με επιλεγμένα ιταλικά κρασιά να συνοδεύουν κάθε πιάτο.

Το Bar Italia στη Λευκωσία θα ετοιμάσει ένα ειδικό δείπνο "Classici Sapori Italiani», ένα πλούσιο μενού με αγαπημένα κλασικά ιταλικά πιάτα, το Σάββατο 26 Νοεμβρίου.

Η εβδομάδα θα περιλαμβάνει επίσης πολιτιστικές εκδηλώσεις με γαστρονομικό περιεχόμενο. Τη Δευτέρα 21 Νοεμβρίου στο Πανεπιστήμιο Κύπρου θα γίνει προβολή της κλασικής ιταλικής ταινίας "L'Abbuffata", ενώ την Πέμπτη 24 Νοεμβρίου η Ιταλική Πρεσβεία, σε συνεργασία με την επαρχία του Rovigo και των Ροταριανών Ομίλων Λευκωσίας (Ασπέλιας και Λήδρας) θα προσφέρει στους επισκέπτες λιχουδιές και κρασιά από την περιοχή του Βένετο μετά την πρώτη προβολή εκτός Ιταλίας του πρόσφατα γυρισμένου ντοκυμαντέρ "Στα χνάρια των βενετών: ίχνη της Βενετίας στη Κύπρο».

Για περισσότερες πληροφορίες, παρακαλείσθε να συμβουλευτείτε το συνημμένο πρόγραμμα, καθώς και τα φυλλάδια/μενού των εκδηλώσεων.


486